沾化区富国镇发现非遗之美二十四节气惊蛰茶会
来源：法制山东滨州
作者：寇永泽
时间：2021-03-10
法制山东3月10日讯：生产生活有时 人生社会有节
为了更好的传承和弘扬中华优秀传统文化
滨州市非物质文化遗产保护中心、滨州市茶文化协会联合举办
发现非遗之美·二十四节气茶会系列公益活动
茶会的意义不仅仅是茶
茶是一个连接
人与茶、人与自然、人与生活的连接
本次惊蛰茶会我们邀请到了滨州市非物质文化遗产项目“郑氏中医妇科诊疗法”传承人郑书翰先生
在滨州市文化馆一楼101室为大家分享
《思想的烙印——中国哲学思辨建构下的中医理论思考》
（滨州市非遗中心办公室主任顾红红介绍活动的意义及非遗工作安排）
今日惊蛰
惊蛰，原叫“启蛰”
因避汉景帝刘启讳而改名
比起原名，“惊”字更带着万物生长的朝气
“春雷响，万物长。”
一切的蛰伏，就在等这一声春雷的发令枪响
刹那间的醒来
成就了这仲春二月的姹紫嫣红
惊蛰也是农事的开端
微雨众卉新，一雷惊蛰始
田家几日闲，耕种从此起
【惊蛰·物候】
一候桃始华:惊蛰一来，蛰伏一冬的桃花始开，自此渐盛；
二候仓庚鸣:仓庚即黄鹂，也开始在翠柳间鸣唱；
三候鹰化为鸠：春气温和让鹰都变得温柔，悄悄躲起来繁育后代而不见踪影，只有蛰伏的鸠开始鸣叫求偶，使古人误以为鹰变成了鸠。
（郑老师分享自己从事中医工作的心得与体悟）
郑老师从三代从医的家学渊源开始娓娓道来
从一个个历史典故
及亲身经历的诊治案例
用风趣易懂的解说带领大家正确认识我们的中医
中华民族是世界上很早就有觉醒的民族
也是人类文明的主要起源地之一
核心标志就是中华民族的先人们很早就有了对天地万物根本性的认识
这个认识的过程就是哲学产生的过程
中医药学就是直接建构在阴阳、五行等哲学理论之上
并运用这些哲学概念指导临床实践
并在实践中论证中国传统哲学的实用性与真理性
郑老师针对大家提出的“治未病”
从孔子的节制伦理角度给予了很好的诠释
孔子主张克制忿怒、骄矜、恐惧、悲哀、忧愁与怨恨等消极情感
合理导控对于音声、美色、食物、游乐与私利的欲望
提倡言行的辞让、恭敬与谨慎
什么是好的养生呢
郑老师是这样说的
现代人的养生就在少发一次脾气的节制之中
在少熬一次夜的节制之中
在养成吃早饭的规律饮食中
在尽量克制玩手机的过程中
（福鼎白茶）
惊蛰时节
人体肝阳之气渐升
滨州市茶文化协会常务副会长兼秘书长张群为大家推荐
陈年白茶
白茶有清热解毒、清肝明目之效
属六大茶类之一
产自福建福鼎、政和一带
按其采摘原料不同可分为
白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等
素有“一年茶三年药七年宝”的美誉
新白茶鲜醇活泼，滋味清甜
老白茶醇和内敛，馥郁饱满
白茶性寒凉
新白茶不宜大量品饮
自然陈化五年以上的白茶可做日常品饮之用
惊蛰茶会
滨州市茶文化协会为大家准备了一款自然陈放七年的老白茶
嫣红明亮的茶汤
甜醇厚滑的口感
浓郁内敛中透出药香气
饮之有如沐春风的愉悦感
鱼鼓咚咚，渔胡高昂，起源于1723年（清雍正元年）的鱼鼓戏是滨州市沾化区富国镇胡营村的老艺人们独创的剧种，距今已有近300年的历史。其唱腔曲调幽静，尾声帮腔委婉优美，十分悦耳动听，因而久唱不衰。为保护这一地方剧种，2006年5月，沾化区成立中国·沾化鱼鼓戏剧团，使沾化鱼鼓戏得到了全面保护和传承。2008年6月，沾化鱼鼓戏被公布为国家级非物质文化遗产代表性项目。
惊蛰不仅是要自然界的生物醒来
也启示人间的每一个生命要及时醒来
切不要偷懒、偷奸耍滑
或昏昏沉沉、自甘沦落
错过这大好春光
期盼通过这样的一种形式，能搭起一座桥梁，引导大家发现非遗之美，让饮茶日常化，让传统生活化。
责任编辑：霍振良
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